Mini Pizza Freidora de Aire
En esta entrada te traemos varias recetas para hacer una mini pizza en tu freidora de aire. Y es que, como ya sabrás, las freidora sin aceite dan mucho juego y con estas ideas podrás sacarle todo el partido a la cesta de tu pequeño electrodoméstico.
Mini pizza de berenjenas para freidora sin aceite
En esta primera receta utilizaremos a la berenjena como base para nuestra mini pizza. Para ello, utiliza una berenjena grande y córtala en rodajas de aproximadamente 0,5 cm.
Para prepararlas, échale sal a ambos lados y cúbrelas con papel de cocina arriba y abajo durante 15 minutos. Cuando hayan soltado su amargor, sécalas muy bien quitándole la sal y el agua.
Pon a precalentar tu airfyer a 180ºC mientras preparas tus mini pizzas de berenjenas poniéndole salsa de tomate, queso y tus ingredientes favoritos. Una vez estén listas, pon papel de horno en la cesta de la freidora de aire y coloca las mini pizzas en la base sin que se toquen.
Configura tu freidora de aire durante 15-20 minutos a 180 ºC.
Ver video receta de mini pizza en air fryer
Mini pizza con pan de molde en freidora de aire
Ahora utilizaremos nuestro pan de molde como masa para las pizzas mini. Para ello, utiliza un rodillo para aplanar las rebanadas de pan de molde y pon encima los ingredientes que consideres oportunos.
Mientras precalientas tu freidora con aire saludable a 200 ºC, cierra las pizzetas uniendo las dos esquinas opuestas de ambos lados con uno o dos palillos de dientes. Introduce estas `flautas´ de pizza en tu freidora de aire durante 3-5 minutos a 200 ºC hasta que el queso se derrita y el pan se tueste.
Mini pizza de calabacín para airfryer
Volvemos a utilizar una verdura como base pero con una preparación mucho más rápida al no tener que quitarle el amargor al calabacín.
Precalienta tu freidora por aire a 180 ºC y corta tu calabacín en rodajas de menos de 0,5-1 cm. Ahora crea tus mini pizzas a tu antojo con tus ingredientes favoritos. Una vez estén listas, pon un papel de horno en la cesta de tu freidora y cocina tus pizzas a 180 ºC durante 5-7 minutos.
Mini pizza congelada en freidora de aire

Si te has comprado mini pizzas congeladas al estilo piccolinis debes seguir las indicaciones que muestra el fabricante en su caja. Como si de un horno se tratara, pon a precalentar tu airfryer a 200 ºC y después introduce las pizzetas congeladas poniendo papel de horno en la base. Cocínalas a 200 ºC durante 15-20 minutos hasta que se derrita el queso y la masa se tueste.
¿Y si solo he comprado la base mini pizzas? Entonces te recomendamos seguir las indicaciones mostradas en nuestra receta de pizza para freidora de aire, cociendo previamente la masa.
Mini pizza con tortillas de trigo en airfryer
Ahora vamos a utilizar como base las tortillas de harina de trigo que se utilizan para hacer fajitas. Para ello, ponemos a precalentar la freidora sin aceite a 200 ºC mientras hacemos nuestra mini pizza de tortilla de trigo.
Una vez esté precalentada la freidora de aire, ponemos papel de horno en la base e introducimos la mini pizza a 200 ºC durante 12 minutos.
Mini pizza para freidora de aire con masa de empanadillas
Nuestra última idea para hacer mini pizzetas será utilizando las obleas para empanadillas como base. Ahora, precalienta tu freidora dietética a 180 ºC mientras decoras tus obleas con tu ingredientes favoritos.
Una vez esté precalentada, pon papel de horno en la cesta de tu airfryer y cocina las mini pizzas durante 10-12 minutos a 180 ºC, vigilando que no se queme la masa para empanadillas.
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