Kikærter Crock Pot Grøntsager

Indhold opdateret 11. april 2024

Denne opskrift fra kikærter med grøntsager til Crock Pot får dig til at opdage fordelene ved madlavning i din elektriske gryde. Først og fremmest på grund af hvor let det er at lave og for det andet på grund af hvor lækker det er.

Ingredienser Kikærter Grøntsager til CrockPot

Kikærter (400 gr)
Rødløg (1/2)
Lille gulerod (1)
Rød peber (1/4)
Grøn peber (1/2)
Ekstra jomfru olivenolie (1 spsk)
Salt efter smag
Vand

Hvordan man laver kikærter i crock pot

Tidsforbrug: 20 timer

Du bliver nødt til at suge kikærterne i 10/12 timer og derefter i din gryde i yderligere 10 timer.

Sæt kikærterne i blød i koldt vand i 10/12 timer.
Tøm dem, og bortskaf blødningsvandet. Læg dem i crockpot og dæk dem med koldt vand, indtil de er dækket af 1 cm.
Hak grøntsagerne og tilsæt dem sammen med salt og olie.
Sæt låget på din gryde og lad det koge med høj effekt i 10 timer.

Og det er det. Forberedelsen af opskriften tager cirka 20 timer, men vi har afgjort den i kun to trin. Hvis du vil spare de første 10 timer, kan du købe kikærterne direkte med båd. Ellers skal du ikke glemme at dræne vandet godt.

Som vi normalt gør, dette kikærteropskrift med grøntsager til crock pot som vi har bragt dig, er den enkleste version. Derefter kan du variere det efter eget valg ved at tilføje flere mængder eller andre grøntsager, paprika og, hvorfor ikke, en lille chorizo.

Kikærter er en fremragende kilde til vegetabilsk protein og denne opskrift er den sundeste. Derudover er de ingredienser, vi vil bruge, meget billige.

Kort sagt, denne opskrift på kikærter til crokpot det er meget let at lave, sundt og billigt.