Pois Chiches aux Légumes Crock Pot

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

Cette recette pois chiches aux légumes pour Crock Pot vous fera découvrir les bienfaits de la cuisson des cuillères dans votre marmite électrique. Tout d'abord en raison de sa facilité de fabrication et, d'autre part, de sa délicieuse saveur.

Ingrédients Pois Chiches Légumes pour CrockPot

Pois chiches (400 gr)
Oignon rouge (1/2)
Petite carotte (1)
Poivron rouge (1/4)
Poivron vert (1/2)
Huile d'olive extra vierge (1 cuillère à soupe)
Sel au goût
Eau

Comment faire des pois chiches dans une cocotte

Temps nécessaire: 20 heures

Vous devrez faire tremper les pois chiches pendant 10/12 heures puis dans votre pot pendant encore 10 heures.

Faites tremper les pois chiches dans l'eau froide pendant 10/12 heures.
Égouttez-les et jetez l'eau de trempage. Mettez-les dans la mijoteuse et couvrez d'eau froide jusqu'à ce que 1 cm couvre.
Hachez les légumes et ajoutez-les avec le sel et l'huile.
Mettez le couvercle sur votre casserole et laissez cuire à puissance élevée pendant 10 heures.

Et c'est tout. La préparation de la recette prend environ 20 heures mais nous l'avons réglée en seulement deux étapes. Si vous souhaitez économiser les 10 premières heures, vous pouvez acheter les pois chiches directement par bateau. Sinon, n'oubliez pas de bien drainer l'eau de trempage.

Comme nous le faisons habituellement, ceci Recette de pois chiches aux légumes pour mijoteuse que nous vous avons apporté est la version la plus simple. Ensuite, vous pouvez le varier à votre guise, en ajoutant plus de quantités ou d'autres légumes, du paprika et, pourquoi pas, un peu de chorizo.

Les pois chiches sont un excellente source de protéines végétales et cette recette est la plus saine. De plus, les ingrédients que nous utiliserons sont très bon marché.

En bref, cette recette pour pois chiches pour crokpot il est très facile à fabriquer, sain et peu coûteux.