Gyozas Freidora de Aire

Con esta receta de gyozas o dumplings en freidora de aire podrás cocinar un plato asiático de forma sencilla. Además, si has comprado gyozas congeladas, te daremos nuestro método para cocinarlas en apenas 10 minutos.

Ingredientes para gyozas en la freidora sin aceite

  • Obleas para gyozas o empanadillas (16)
  • Carne picada de pollo (500 gr)
  • Cebolla triturada (1)
  • Dientes de ajo triturados (2)
  • Zanahoria triturada (1)
  • Salsa de soja (2 cucharadas)
  • Aceite de oliva (1 cucharadita)
  • Comino (al gusto)
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)

Cómo hacer gyozas en la freidora de aire

Tiempo necesario: 30 minutos.

Tardarás unos 20 minutos en su preparación y otros 10 minutos en la freidora por aire.

  1. Ponemos a calentar una sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite de oliva.

    Preparamos el relleno mezclando muy bien la carne picada, zanahoria, cebolla, diente de ajo, sal, pimienta, comino y salsa de soja.

  2. Mientras se cocina vamos preparando nuestras obleas humedeciendo los bordes con un poco de agua.

    Cuando el relleno este listo, hacemos las gyozas o dumplings siguiendo las indicaciones de este vídeo.

  3. Cuando nos queden pocas por hacer, ponemos a precalentar nuestra airfryer a 190 ºC (374 ºF).

    Una vez esté lista, metemos las gyozas en la cesta sin que se toquen. Pulveriza con un poco de aceite de oliva.

  4. Configuramos nuestra freidora de aire a 190 ºC (374 ºF) durante 15 minutos.

    A los 10 minutos aproximadamente, abrimos la cesta y agitamos las gyozas. También puedes darle la vuelta con unas pinzas. Acompañar con salsa agridulce o soja al gusto.

Cómo hacer gyozas congeladas en la freidora de aire

En el caso que hayas comprado dumplings o gyozas congeladas, en este apartado te enseñamos a cocinarlas de forma sencilla:

  1. Pon a precalentar tu freidora con aire a 190 ºC (374 ºF).
  2. Introduce las gyozas congeladas en la freidora sin aceite sin que se toquen.
  3. Pulverízalas con aceite de oliva y configura a 190 ºC durante 8 minutos.
  4. Abre la cesta, dale la vuelta con una pinza y pulveriza con un poco de aceite de oliva.
  5. Cocínalas durante 4 minutos a 190 ºC. Valora añadir un par de minutos más si lo consideras necesario.

La versión más crujiente de este manjar asiático

gyoza freidora de aire

Una vez más, hemos vuelto a utilizar nuestra freidora de aire como si fuese un electrodoméstico diferente. Sin disponer de una vaporera o un horno, hemos podido cocinar de forma sencilla nuestras gyozas o dumplings en apenas 25 minutos.

Como es natural, esta receta admite múltiples variaciones en el relleno. Si no comes carne, puedes hacerlas de verduras acompañadas de deliciosas gambas. Por supuesto también puedes añadir la mezcla de carnes que consideres oportuna, por ejemplo, las de ropa vieja y rabo de toro son increíbles.

Por último, no olvides de añadir un bol con salsa (soja o agridulce son las recomendadas) y utilizar dos palillos para comerlas. Mojamos en la salsa y para adentro, ¡qué aproveche!

Más recetas fáciles para Air Fryer y productos recomendados para casa

En este apartado te mostramos nuestros accesorios recomendados así como las últimas recetas que hemos subido. Y si buscas más inspiración para cocinar, no te pierdas esta página repleta de recetas para freidora de aire, ¡fáciles y rápidas de hacer!

Modelos compatibles con receta gyozas o dumplings en air fryer

Podrás cocinar nuestra receta para hacer gyozas o dumplings en airfryer en todos los modelos disponibles en el mercado se pueden ajustar manualmente a 190 ºC. Por tanto, es compatible con las diseños más vendidos como la freidora sin aceite Lidl Salter, XXL, Cosori, Cecotec, Silvercrest, Moulinex, Costco, Oster, Innsky, Uten, Ikohs, Xiaomi, Ninja, Philips, Proscenic, Mellerware, Ufesa, Aldi, Princess, Aigostar, Tristar o Tefal.

Última actualización el 2022-05-17 / En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables / Imágenes de la API para Afiliados

Ponle nota al post
recipe image
Nombre de la receta
Gyoza o Dumpling en Freidora de Aire
Autor
Fecha de publicación
Tiempo de preparación
Tipo de cocción
Tiempo total
Puntuación Media
51star1star1star1star1star Based on 36 Review(s)