Ratatouille með CrockPot Egg

Efni uppfært 11. apríl 2024

Þessi uppskrift frá Ratatouille með CrockPot Egg Það er mjög auðvelt í undirbúningi og gerir þér kleift að borða alls kyns grænmeti í einu lagi. Síðast, með einu eggi í hverjum skammti þú munt fá yfirvegaðan rétt til að njóta gómsins.

Innihaldsefni fyrir Ratatouille með eggi í crock potti

Laukur (1)
Græn paprika (2)
Rauð paprika (1)
Kúrbít (1)
Þroskaðir tómatar (4)
Egg (4)
Súpuskeið af auka jómfrúarolíuolíu (1)
Salt eftir smekk

Hvernig á að búa til Ratatouille með eggi í CrockPot

Tími sem þarf: 3 klukkustundir og 30 mínútur

Til undirbúnings 4 skammtar Það tekur um það bil 20 mínútur og 3 klukkustundir og 10 mínútur í Crock Pot þínum.

Skerið allt grænmetið í litla bita.
Bætið þeim í pottinn ásamt saltinu og ólífuolíunni.
Hrærið öllu og blandið grænmetinu eins jafnt og mögulegt er.
Settu crockpot til að vinna í 3 tíma á HIGH með lokinu á.
Þegar 3 klukkustundir eru búnar skaltu bæta eggjunum við og láta þau stífna í um það bil 10 mínútur með lokinu á.
Mælt er með því að setja hvert egg á hliðina á pottinum til að aðgreina skammtana betur og bera fram hver fyrir sig á diski.

Auðvelt ekki satt? Í þessari uppskrift er eini vandi sem þú finnur tíminn sem þú hefur til að verja saxaðu hvert grænmeti.

Eftir að grænmetið er soðið hátt, ættirðu að gera það hentu eggjunum opnum eins og þú værir að búa til steikt egg. Mælt er með að henda þeim sérstaklega til að geta þjónað síðar á þægilegri hátt.

Varðandi sósuna þá verður lykillinn í þroskuðum tómötum. Ef þér líkar ratatouille minna þykkur, getur þú bætt meira magni af tómötum við. Og ef þú ert ekki með fleiri tómata geturðu líka bætt við smá steiktan tómat til að auka bragðið.