Uppskrift fyrir graskersböku

Efni uppfært 11. apríl 2024

þetta graskersböku uppskrift Það gerir þér kleift að nýta, á ljúfan hátt, einn af einkennandi ávöxtum haustsins. Ef þú vilt vita hvernig á að breyta graskerinu þínu í dýrindis eftirrétt, ekki missa af þessari einföldu skref-fyrir-skref uppskrift.

Hráefni til að búa til graskersböku

Hreint grasker (400 gr)
Sykur (125 gr)
Egg (3)
Hveiti (200 gr)
Kanillduft (2 teskeiðar)
Sítróna (1 fyrir börkinn)
Royal ger (1 matskeið)
Salt (1 klípa)
Smjör eða smjörlíki (50 gr)

Hvernig á að gera auðvelda graskersböku

Tími sem þarf: 1 klukkustund og 10 mínútur

Til að undirbúa það mun það taka um 30 mínútur og aðrar 40 mínútur að baka.

Skerið graskerið í bita og hreinsið það með því að fjarlægja hýðið og fræin.
Setjið það í pott til að sjóða með vatni, klípu af salti og teskeið af kanil.
Eftir um það bil 20 mínútur, stingið í bita með gaffli og fjarlægið squashið ef það er mjúkt.
Setjið það nú í sigti til að fjarlægja vatnið og myljið graskerið með hjálp gaffli til að búa til eins konar pasta.
Á meðan þú lætur graskersmaukið kólna skaltu setja eggin með sykrinum í skál og hræra mjög vel.
Nú bætum við smjörinu, graskerinu og sítrónubörkinum smátt og smátt út í.
Þegar þau eru vel samþætt, bætið þá hveiti, geri og kanil út í smátt og smátt þar til við fáum einsleita blöndu.
Á meðan ofninn er að forhita upp og niður í 180 ºC setjum við smá ólífuolíu eða smjör yfir kökuformið til að koma í veg fyrir að það festist.
Þegar ofninn er tilbúinn hellum við graskersbökublöndunni í formið og setjum hana við 180ºC í um það bil 40 mínútur.
Að lokum skreytum við að vild með smá flórsykri, hunangi, hnetum eða sultu.

Graskerbaka í loftsteikingarvél

Auðvitað, þessa graskersbökuuppskrift er líka hægt að gera í loftsteikingarvélinni þinni. Til að gera þetta þarftu aðeins að fylgja sömu skrefum og nota mótabúnaðinn sem þeir selja sérstaklega fyrir loftkokari.

Auðvitað, allt eftir stærð tækisins þíns, Þú gætir þurft að breyta magninu í innihaldsefnunum í Air Fryer Pumpkin Pie Uppskriftinni þinni. Auðvitað ættir þú að gera það í réttu hlutfalli við hvert og eitt innihaldsefni.

Nokkur afbrigði fyrir graskersbökuna þína

Eins og sjá má á myndinni hér að ofan hefur verið bætt sérstökum ramma við heimagerðu graskersbökuna. Þetta er hægt að gera með því að kaupa smjördeig og setja á botninn og báðar hliðar pönnunar..

Þú getur líka mótað hana í kringum brúnirnar með fingrunum og hellt svo blöndunni af graskerssvampkökunni okkar yfir smjördeigið. Ef þú vilt að smokkurinn festist ekki má setja smjörpappír á botninn á forminu.

Önnur afbrigði sem okkur líkar við í uppskriftinni, þó það bæti töluvert fleiri kaloríum, er bætið við lítilli flösku af þéttri mjólk (150-170 ml). Útkoman verður sætari og blandan sléttari.

Hvað varðar kápuna geturðu skilið hana eftir án nokkurs eins og á myndinni hér að ofan, eða gefið henni þá snertingu sem þér sýnist. Flórsykur er einföld úrræði en þú getur líka bætt við söxuðum möndlum, valhnetum eða hunangi. Reyndar geturðu líka bætt ofangreindum söxuðum hnetum í graskersbökudeigið þitt.