Ratatouille maken in een Airfryer

Inhoud bijgewerkt op 11 april 2024

vandaag zien we hoe je ratatouille maakt in een airfryer, een typisch Frans gerecht dat als gezonde garnering zal dienen. Het is een mix van meerdere groenten die alle smaak en kleur aan je tafel zullen geven.

Hieronder laten wij u zien:

We zullen u ook enkele variaties en tips vertellen, zodat u uw recept kunt bereiden zoals het is. eenvoudigere en snellere manier.

Ingrediënten om ratatouille te bereiden in de airfryer

Hier is onze lijst met ingrediënten om ratatouille in de airfryer te maken:

Courgette (200 gram)
Aubergine (200 gram)
Ui (1)
Paprika (1)
Tomaten (1)
Knoflookteentje (1)
Provençaalse kruiden (2 theelepels)
Zwarte peper
Olijfolie (1 eetlepel)

Zo maak je ratatouille in een airfryer

Benodigde tijd: 20 minuten

Het duurt ongeveer 5 minuten om te bereiden en nog eens 15 minuten in je airfryer.

Verwijder de kiem uit de knoflook zodat deze zich niet herhaalt en snijd hem in stukjes. Schil de ui en snij in blokjes van ongeveer 2 cm.
Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius.
Snijd ook de tomaten, paprika, aubergine en courgette in blokjes of plakken van 2 cm.
Voeg olijfolie, peper en Provençaalse kruiden toe. Roer om een uniform mengsel te krijgen.
Doe alle ingrediënten in het frituurmandje of in een kom.
Programmeer de airfryer op 200ºC gedurende 15 minuten. Roer het mengsel elke 5 minuten door.

Tijd en temperatuur voor Airfryer Ratatouille

Deze waarden voor Bereid ratatouille in de airfryer zijn bij benadering en kunnen enigszins variëren, afhankelijk van het model en het vermogen van uw lucht frituur.

Tiempo: 15 minuten

Temperatuur: 200ºC / 392ºF

Een gezonde, full colour garnering

Zoals je hebt gezien, dit typisch Franse recept Het is heel eenvoudig te bereiden en het duurt slechts 20 minuten om het te koken. Als je accessoires hebt voor: lucht frituurBereid het bij voorkeur in een kom zodat al het vocht dat de groenten afgeven tijdens het koken behouden blijft.

In het geval dat u het niet heeft, er is ook geen probleem omdat je de groenten en de saus die uit de bereiding komen apart kunt plaatsen. Natuurlijk kun je ratatouille als voorgerecht of voorgerecht maken, hoewel onze favoriete optie als bijgerecht bij vlees is.