Cómo Preparar Patata Asada en Freidora de Aire
Contenido actualizado el 11 de abril de 2024
Hoy vemos cómo preparar patata asada en freidora de aire, una receta para utilizar tu air fryer como si de un horno se tratara.
Ingredientes para hacer una patata asada en freidora de aire
Aquí tienes nuestra lista de ingredientes para preparar patata asada en la freidora de aire:
- Patata grande (1)
- Aceite de oliva (1 cucharada)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
Cómo hacer patatas asadas en la freidora de aire
Tiempo necesario: 35 minutos
Apenas tardarás un par de minutos en su preparación y unos 30 minutos para asar patatas de feria en freidora de aire.
- Pon a precalentar tu freidora de aire a 205 ºC (400 ºF).
Si tu modelo solo llega a 200ºC configura esta temperatura.
- Limpia muy bien las patatas con agua y sécalas con un paño de cocina.
Con un tenedor haz varios agujeros alrededor de la patata para que se cocine bien por dentro.
- Pulveriza la patata con aceite de oliva por toda su superficie. Añade sal y pimienta a tu gusto.
Introduce la patata en la freidora de aire a 205 ºC (400º F) durante 30- 40 minutos.
- Introduce la papa asada en la freidora de aire a 205 ºC (400º F) durante 30-40 minutos.
El tiempo de cocción variará según la potencia de tu airfryer y del número de patatas que cocines a la vez.
Tiempo y Temperatura para preparar patatas asadas en freidora de aire
Estos valores para cocinar patatas asadas enteras en freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.
Tiempo: 35 minutos
Temperatura: 200 ºC / 392 ºF
Una patata asada en freidora de aire puede dar mucho juego
Como suele ser habitual en nuestras recetas, la elaboración de la patata asada airfyer no podía ser más sencilla. Tan solo deberás precalentar tu freidora de aire, limpiar muy bien la patata y esperar unos 30 minutos.
Para saber si la patatas enteras en freidora de aire están perfectamente cocinadas, puedes pincharlas con un termómetro de cocina. Si su temperatura interna es de 95 grados, sabrás que está lista para llevar a tu plato. Si no dispones de termómetro, puedes atravesar la patata con un pincho y comprobar que no encuentra resistencia en ningún punto, especialmente en el centro.
A la hora de comer tu papa asada en freidora de aire, puedes comerla tal cual como guarnición de tu plato principal. No obstante, nosotros hemos seleccionado una patata grande por que nos gusta rajarla por arriba para llenarla con nuestros ingredientes favoritos.
De hecho, hay veces que la patata vuelve a la freidora por aire durante 10 minutos porque le añadimos un sofrito con carne picada y mucho queso para gratinar. ¡Es nuestra opción predilecta!
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