Patatas queso en freidora de aire
Esta receta de patatas fritas con queso para la freidora de aire, es una nueva forma de hacer patatas fritas en tu air fryer. Como viene siendo habitual en nuestra web, esta receta es muy sencilla de elaborar y el éxito estará asegurado.
Ingredientes patatas fritas con queso en freidora de aire
- Patatas medianas (2)
- Aceite de oliva (40 ml)
- Ajo en polvo (3 gr)
- Pimentón (2 gr)
- Queso feta desmenuzado (60 gr)
- Perejil picado (4 gr)
- Orégano fresco (3 gr)
- Pimienta y sal, al gusto
Ver vídeo receta de patatas con queso en air fryer
Cómo hacer patatas con queso en freidora de aire
Tiempo necesario: 1 hora.
Tardarás una media hora en prepararlas y otra media hora en la freidora sin aceite
- Pela las patatas y córtalas con forma alargada (80 x 15 mm aproximadamente).
Ponlas en agua a remojar para que suelten el almidón durante un tiempo mínimo de 15 minutos. Después enjuágalas con agua y sécalas con papel de cocina.
- Mezcla el aceite de oliva con el pimentón y el polvo de ajo.
Reparte la mezcla de forma uniforme por todas las patatas. Pon a precalentar la freidora a 195 ºC.
- Cuando esté lista, agrega las patatas a la cesta y ponlas a freír durante 30 minutos.
Cada 7-8 minutos abre la cesta y agita las patatas para cocinarlas uniformemente.
- Cuando estén listas sácalas y mezcla las patatas con el queso, orégano, perejil sal y pimienta.
Puedes añadir rodajas de limón para mejorar la presentación y añadir un toque ácido.
Patatas fritas al estilo griego
Como has visto, hemos escogido un queso más saludable para hacer esta deliciosa receta. Al estar desmenuzado, podremos repartirlo fácilmente para añadir frescura a las patatas fritas.
Por último, el perejil y el orégano pondrán la nota de color verde, para rematar nuestras patata fritas al estilo griego en freidora sin aceite.
El limón es opcional, por eso ni siquiera lo hemos puesto en la tabla de ingredientes. A mucha gente le gusta echarle unas gotitas a las patatas para darle un toque cítrico a esta receta para freidora sin aceite. También añade más color a la presentación.
En definitiva, se trata de una sencilla receta que aporta un toque de originalidad a las papas en freidora sin aceite. Si quieres que te queden más crujientes, te recomendamos dejarlas reposar en agua media hora o incluso una hora completa.
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