Goveje meso z lončenim loncem

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

S tem dušen goveji recept za Crock Pot brbončice boste razveselili s krožnikom mesa v zelo okusni omaki. Kot je običajno v naših receptih, bomo poskušali zapletati ravno toliko, da boste na najpreprostejši način kuhali.

Sestavine za dušeno govedino v CrockPotu

Sesekljano goveje meso (1 kg)
Čebula (1)
Korenček (1)
Por (1)
Nageljnove žbice (2)
Oljčno olje (1 žlica)
Sol po okusu

Kako narediti goveje meso iz lončkov

Potreben čas: 6 ur

Priprava bo trajala eno uro, v kuhalnici pa pet ur.

V zelo vročo ponev dodamo olje in zapečemo koščke mesa. Prenesite jih v lonec.
Zdaj zelenjavo, narezano na koščke, dušimo na močnem ognju.
V lonec damo tudi zelenjavo in zalijemo z vodo.
Dodajte sol in postavite lonec za 5 ur na majhno moč.
Ko končamo, v posodo odstranimo koščke mesa.
Nato mešalnik skozi omako spustimo, dokler ne dobimo homogene teksture.
Omako zmešajte z mesom in pustite počivati vsaj 30 minut.
Postrežemo vroče z okrasom po vaši izbiri.

Vidiš, kako nisva lagala? Ta recept iz Crock Pot dušeno goveje meso je iz najprej električni lonec. Kljub svoji lahkoti je zadovoljstvo veliko, ko vidimo, kako je teletina ostala sočno in okusno.

Kot ste videli, smo navedli meritve za a kilogram mesa. Če se vam zdi, da je veliko, lahko količine vedno spremenite tako, da dodate manjše kose zelenjave ali pa jih razdelite na polovice.

Na enak način, ko ponovite recept vedno lahko poskusite nove omake dodamo še nekaj posebnih začimb. Pomembno je, da meso samo zalijemo z vodo in se prepričamo, da je bila hrana predhodno dobro prepražena.