Cigrons verdures Crock Pot

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Aquesta recepta de cigrons amb verdures per Crock Pot farà que descobreixis les bondats de cuinar plats de cullera al teu olla elèctrica. En primer lloc per el fàcil que és fer-la i, en segon lloc, pel deliciosa que està.

Ingredients Cigrons verdures per crockpot

Cigrons (400 gr)
Ceba vermella (1/2)
Pastanaga petita (1)
Pebrot vermell (1/4)
Pebrot verd (1/2)
Oli oliva verge extra (1 cullerada sopera)
Sal, a l'gust
Aigua

Com fer cigrons en Crock Pot

Temps necessari: 20 hores

Hauràs de deixar en remull 10/12 hores els cigrons i després en la teva olla altres 10 hores.

Posa en remull els cigrons en aigua freda els cigrons durant 10/12 hores.
Escorre'ls i rebutja l'aigua de l'remull. Introdueix-los a l'olla crockpot i cobreix-los amb aigua freda fins que els cobreixi 1 cm.
Trosseja les verdures i afegeix-juntament amb la sal i l'oli.
Posa la tapa de la teva olla i deixa-cuinar a potència alta durant 10 hores.

I això és tot. L'elaboració de la recepta és aproximadament d'unes 20 hores però l'hem liquidat en només dos passos. Si vols estalviar-te les 10 primeres hores pots comprar els cigrons directament en pot. En cas contrari, no oblidis d'escórrer bé l'aigua de l'remull.

Com solem fer, aquesta recepta de cigrons amb verdures per crock olla que t'hem portat és la versió més senzilla. Després pots anar variant-al teu gust, afegint més quantitats o altres verdures, pebre vermell i, per què no, una mica de xoriço.

Els cigrons són una excel·lent font de proteïna vegetal i aquesta recepta és d'allò més saludable. A més, els ingredients que utilitzarem són molt econòmics.

En definitiva, aquesta recepta de cigrons per crokpot és molt fàcil d'elaborar, saludable i econòmica.