Cómo Preparar San Jacobo en Freidora de Aire
Contenido actualizado el 11 de abril de 2024
Hoy aprendemos a preparar la receta de san jacobo en freidora de aire, un sencillo plato que conquistará a mayores y pequeños en casa.
A continuación te mostraremos:
Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.
Ingredientes para hacer san jacobo en freidora de aire
Aquí tienes nuestra lista de ingredientes para hacer san jacobos en la freidora de aire:
- Jamón cocido en lonchas (2)
- Queso en lonchas (1)
- Huevo (1)
- Harina
- Pan rallado
Cómo hacer san Jacobo en freidora de aire
Tiempo necesario: 20 minutos
Tardarás unos 10 minutos en la preparación y otros 10 minutos para freír san jacobo en freidora de aire.
- En un plato colocamos una loncha de jamón cocido, después loncha de queso y finalmente loncha de jamón.
En diferentes platos hondos ponemos la harina, el huevo batido y el pan rallado.
- Ahora pasamos primero el san jacobo por ambas caras por la harina. Después por el huevo batido y finalmente pan rallado.
Ponemos a precalentar la freidora de aire a 200º C / 392 ºF durante 5 minutos.
- Cuando esté lista, pulverizamos con aceite de oliva ambas caras del san jacobo.
Cocinamos durante 10 minutos a 190 º C / 374 ºF, dándole la vuelta a los 5 minutos.
Tiempo y Temperatura para sanjacobos en freidora de aire
Estos valores para preparar sanjacobos en freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.
Tiempo: 10 minutos
Temperatura: 190 ºC / 374 ºF
Cómo hacer san jacobo congelado en freidora de aire
Ahora te diremos el método san jacobo congelado freidora de aire. Es muy sencillo:
- Precaliente tu airfryer a 200 ºC / 392 ºF durante 5 minutos.
- Mientras pulveriza con un poco de aceite de oliva ambas caras del sanjacobo airfyer.
- Ahora cocina durante 5 minutos a 160º C / 320 ºF para descongelar.
- Cuando acabe subimos temperatura a 200 ºC /392 ºF y cocinamos otros 5 minutos.
- Le damos la vuelta al san jacobo airfryer y lo cocinamos otros 5 minutos.
Un plato muy fácil de preparar con menos aceite
Como has podido ver, ahora puedes utilizar tu airfryer como si fuese una freidora convencional. Como has visto, hay una pequeña variación a la hora de preparar los san jacobos congelados o caseros.
En el vídeo que te compartimos se utiliza un pulverizador de aceite, pero puedes prescindir del mismo cuando son congelados. Así prepararás tus sanjacobos en la freidora de aire de una forma más saludable.
Lo que sí que te recomendamos es utilizar un papel para la cesta. Así evitarás que se peguen y también te facilitará la limpieza posterior.
Por último, no te olvides de utilizar unas pinzas para manipular tus sanjacobos en freidora de aire.
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Información nutricional de la receta de san jacobo casero en freidora de aire aquí
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