Solomillo de Cerdo en Freidora de Aire
Si te apetece cocinar una plato de carne, hoy te traemos la receta de solomillo de cerdo en freidora de aire. Descubrirás que su elaboración es de lo más sencilla, siendo necesarios muy pocos ingredientes para su degustación.
Ingredientes para hacer solomillo de cerdo en freidora sin aceite
- Solomillo (1)
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Ver vídeo de receta medallones de solomillo en air fryer
Cómo hacer solomillo de cerdo en freidora de aire
Tiempo necesario: 25 minutos.
Para la elaboración de esta receta tardarás menos de 5 minutos en su preparación y otros 20 minutos en tu airfryer
- Pon a precalentar tu freidora de aire a 200 ºC / 392 ºF.
Con un cuchillo afilado quitamos las partes blancas del solomillo.
- Seguidamente pulverizamos con aceite de oliva ambas caras del solomillo.
Agregamos sal y pimienta al gusto.
- Introducimos el solomillo de cerdo en la airfryer durante 20 minutos a 200 º /392 ºF.
A los 15 minutos abrimos la cesta y le damos la vuelta. Dejamos enfriar 5 minutos en un bol y acompañamos de nuestra guarnición favorita.
Consejos y variaciones para el solomillo freidora de aire
Como has podido comprobar, seguimos fiel a nuestro estilo a la hora de cocinar la receta lo más sencilla posible. Por supuesto, como puedes comprobar en el vídeo de arriba, puedes cocinar el solomillo diferentes formas.
Si dispones de menos tiempo para hacer tu receta, puedes hacer medallones de solomillo de cerdo en tu freidora de aire. Para ello, córtalos con un grosor inferior a 2 cm y cocínalos durante 15 minutos dándole la vuelta a los 10 minutos.
Otra forma sencilla de cocinar el solomillo en tu airfryer es utilizando una cucharada de mostaza Dijón. Embadurna la carne con un poco de esta salsa por ambos lados y salpimienta a tu gusto.
Si lo prefieres muy hecho por dentro, puedes realizar cortes en la carne sin llegar a traspasar más de la mitad del solomillo.
En el caso que la potencia de tu freidora de aire sea superior, puedes colocar papel de aluminio sobre el solomillo para evitar que se tueste en exceso. De igual forma, te recomendamos colocar papel de horno o similar en la base de tu airfryer para limpiarla cómodamente.
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Información nutricional sobre solomillo de cerdo aquí
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