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Cómo Preparar Garbanzos en Freidora de Aire

Cómo Preparar Garbanzos en Freidora de Aire

como hacer garbanzos en freidora de aire

Contenido actualizado el 11 de abril de 2024

En esta receta vemos cómo preparar garbanzos en freidora de aire de una forma muy sencilla y con pocos ingredientes.

A continuación te mostraremos:

Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.

Ingredientes para preparar garbanzos en freidora de aire

Aquí tienes nuestra lista de ingredientes para hacer snack de garbanzos en la freidora de aire:

Garbanzos cocidos (280 gr)
Aceite de oliva (20 ml)
Curry (al gusto)
Cúrcuma (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

Cómo hacer snack de garbanzos en freidora de aire

Tiempo necesario: 25 minutos

Tardarás unos 5 minutos en la preparación y otros 20 minutos en tu freidora con aire.

Pon papel de horno en la cesta de tu freidora de aire y precalienta tu airfryer a 190 ºC (374 ºF).
Enjuaga muy bien los garbanzos cocidos con agua y sécalos muy bien con papel de cocina.
En un bol, añade el aceite de oliva y las especias para crear una mezcla uniforme.
Echa en el bol los garbanzos cocidos y mezcla muy bien para que se repartan las especias por igual.
Introduce los garbanzos en la cesta de la freidora por aire ya precalentada.
Configura la temperatura a 190 ºC (374 ºF) durante 10 minutos. Abre la cesta, agita todos los garbanzos y vuelve a configurar 10 minutos tu freidora de aire a 190 ºC.

Tiempo y Temperatura para snack de garbanzos en freidora de aire

Estos valores para preparar snack de garbanzos en freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.

Tiempo: 15 minutos

Temperatura: 190 ºC / 374 ºF

Un snack de garbanzos muy fácil de elaborar

Más fácil imposible, ¿verdad? Como te hemos mostrado en el apartado anterior, tan solo hay que limpiar y secar los garbanzos, mezclarlos con nuestras especies favoritas y… ¡listo!

Para que nuestro snack para freidora de aire salga bien, es muy importante secar los garbanzos después de enjuagarlos. Si no lo hacemos, es muy probable que exploten en la cesta mientras se cocinan.

En cuanto a las especias, puedes escoger las que quieras en función de tus gustos. En esta ocasión, le hemos dado un toque oriental con especias propias de la India pero también puedes optar por hierbas provenzales, romero, ajo en polvo…

Este snack es perfecto para picotear entre comidas si el hambre aparece antes de tiempo pero también puede servir como proteína vegetal en un bol o poke saludable.