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채식 에어프라이어 만두 만드는 방법

채식 에어프라이어 만두 만드는 방법

콘텐츠 업데이트 날짜: 11년 2024월 XNUMX일

오늘 우리는 본다 에어프라이어로 야채만두 만드는법, 조리법은 당신이 당신의 에어 프라이어 오븐처럼.

아래에서 보여드리겠습니다:

또한 레시피를 있는 그대로 요리할 수 있도록 몇 가지 변형과 팁도 알려드리겠습니다. 더 쉽고 빠른 방법.

채식 에어프라이어 만두를 쉽게 만드는 재료

에어프라이어로 채식 만두를 만드는 데 필요한 재료 목록은 다음과 같습니다.

만두용 반죽 팩 (1)
아기 시금치 봉지 (200 gr)
리코타 치즈 또는 코티지 치즈 (100 gr)
흰양파(1/2)
계란 (1)
올리브유(2큰술)

에어프라이어로 야채만두 만드는 법

소요 시간 : 30 분

준비를 위해 약 20분, 에어프라이어에서 10분이 더 필요합니다.

냄비나 프라이팬에 올리브유와 양파, 시금치를 두르고 뚜껑을 덮고 중불에서 10분간 볶는다.
이제 뚜껑 없이 불을 켜서 시금치의 물을 모두 증발시킵니다.
불을 끄고 냄비에 리코타 치즈를 넣고 반죽 전체에 잘 섞이도록 합니다.
에어프라이어를 180ºC로 예열하세요.
각 만두용 웨이퍼에 반죽을 중앙에 놓고 닫으면 만두 특유의 모양이 나옵니다.
브러시로 각 패티의 표면에 약간의 계란을 칠하십시오.
에어프라이어 바구니에 베이킹페이퍼를 넣고 만두를 서로 닿지 않게 하나씩 넣어주세요.
180ºC에서 10분간 조리하고 약 7분 후에 조심스럽게 뒤집습니다.

채식 에어 프라이어 만두의 시간과 온도

이 값은 에어프라이어로 채식 만두 간식을 준비하세요 근사치이며 모델 및 전원에 따라 약간 다를 수 있습니다. 에어 프라이어.

시간: 10 분

온도: 180ºC / 356ºF

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간단 하죠? 이번에는 우리의 단순화를 시도했습니다. 고기나 참치 없이도 먹을 수 있도록 치즈를 곁들인 채식 만두 레시피.

처음에 언급했듯이 가장 쉽고 빠른 옵션입니다. 사실 냉동 시금치를 사용하면 반죽을 준비하는 시간이 훨씬 단축됩니다.

필링은 시금치와 함께 기호에 맞게 수정하시면 됩니다 마늘, 으깬 호두, 구운 잣, 캐러멜 양파, 건포도 및 다양한 종류의 치즈와 함께. 마찬가지로, 혼합물에 삶은 달걀 1개 또는 2개를 추가할 수도 있습니다.

만두를 소개할 때는 서로 닿지 않는 것이 중요합니다. 또한 베이킹 페이퍼를 바구니에 넣어 달라붙지 않도록 합니다. 우리가 많이 좋아하는 옵션은 각 empanadilla에 대해 개별 베이킹 페이퍼를 사용하는 것입니다. 따라서 뒤집지 않고도 "직립"으로 나란히 놓을 수 있습니다.