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Cómo Preparar Salmón Teriyaki en Freidora de Aire

Cómo Preparar Salmón Teriyaki en Freidora de Aire

Contenido actualizado el 11 de abril de 2024

Hoy vemos cómo preparar salmón con salsa Teriyaki en Freidora de Aire. El salmón es nuestro pescado favorito y afortunadamente en la freidora de aire existen muchas formas de cocinarlo.

A continuación te mostraremos:

Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.

Ingredientes para Salmón Teriyaki en Freidora de Aire

Aquí tienes nuestra lista de ingredientes para hacer salmón teriyaki en la freidora de aire:

Salsa de soja (110 ml)
Azúcar (50g)
Jengibre (1 gr)
Diente de ajo
Zumo de naranja (60 ml)
Aceite de oliva (20ml)
Sal y pimienta
2 filetes de salmon (150 gr)

Cómo hacer salmón Teriyaki en Air Fryer

Tiempo necesario: 18 minutos

Para hacer el salmón Teriyaki en la freidora de aire tardarás 10 minutos en la preparación y 8 minutos en la cocción. Para dos personas

Pon en una olla pequeña todos los ingredientes de la salsa.
La salsa de soja, azúcar, el jengibre rallado, el diente de ajo aplastado y el zumo de naranja.
Pon la salsa en ebullición y redúcela a la mitad. Deja que se enfríe.
Mientras tanto pon a precalentar la freidora de aire 6 minutos a 175 ºC.
Prepara el salmón con el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Introdúcelo en la freidora de aire y prográmala a 8 minutos a 175 ºC.
Cuando acabe, saca los filetes y déjalos que enfríen.
Sírvelos en una cama de arroz o verduras y vierte la salsa teriyaki sobre ellos.

Tiempo y Temperatura para salmón teriyaki en freidora de aire

Estos valores para preparar salmón teriyaki en freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.

Tiempo: 8 minutos

Temperatura: 175 ºC / 347 ºF

Como has podido ver, esta receta de salmón con salsa teriyaki para freidora de aire es muy fácil de preparar. Para ahorrar más tiempo, puedes precalentar la freidora de aire mientras reduces la salsa teriyaki.

Si quieres, no hace falta que prepares una cama de arroz o verduras y puedes acompañar el salmón con cebollino picado y semillas de sésamo.

El resultado de esta receta de origen japonés, añade un toque especial al salmón gracias a la salsa teriyaki. Esta salsa también funciona de maravilla con carnes, así que no te cortes en explorar nuevas fórmulas con esta receta.