Salmón Teriyaki en Freidora de Aire
Volvemos a la carga con una nueva receta de salmón con salsa Teriyaki para Freidora de Aire El salmón es nuestro pescado favorito y afortunadamente en la freidora de aire existen muchas formas de cocinarlo. ¡Esperemos que disfrutes esta nueva receta para freidora sin aceite!
Ingredientes para Salmón Teriyaki en Freidora de Aire
- Salsa de soja (110 ml)
- Azúcar (50g)
- Jengibre (1 gr)
- Diente de ajo
- Zumo de naranja (60 ml)
- Aceite de oliva (20ml)
- Sal y pimienta
- 2 filetes de salmon (150 gr)
Ver vídeo receta de salmón teriyaki en freidora sin aceite
Cómo hacer salmón Teriyaki en Air Fryer
Tiempo necesario: 18 minutos.
Para hacer el salmón Teriyaki en la freidora sin aceite tardarás 10 minutos en la preparación y 8 minutos en la cocción. Para dos personas
- Pon en una olla pequeña todos los ingredientes de la salsa.
La salsa de soja, azúcar, el jengibre rallado, el diente de ajo aplastado y el zumo de naranja.
- Pon la salsa en ebullición y redúcela a la mitad. Deja que se enfríe.
Mientras tanto pon a precalentar la freidora sin aceite 6 minutos a 175 ºC.
- Prepara el salmón con el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Introdúcelo en la freidora de aire y prográmala a 8 minutos a 175 ºC.
- Cuando acabe, saca los filetes y déjalos que enfríen.
Sírvelos en una cama de arroz o verduras y vierte la salsa teriyaki sobre ellos.
Como has podido ver, esta receta de salmón con salsa teriyaki para freidora sin aceite es muy fácil de preparar. Para ahorrar más tiempo, puedes precalentar la freidora de aire mientras reduces la salsa teriyaki.
Si quieres, no hace falta que prepares una cama de arroz o verduras y puedes acompañar el salmón con cebollino picado y semillas de sésamo.
El resultado de esta receta de origen japonés, añade un toque especial al salmón gracias a la salsa teriyaki. Esta salsa también funciona de maravilla con carnes, así que no te cortes en explorar nuevas fórmulas con esta receta.
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