Calabacín en Freidora de Aire
Esta receta de calabacín en freidora de aire es un ejemplo más de lo bien que se llevan las verduras con tu Airfryer. Para la mejor realización de esta receta, te recomendamos usar el molde accesorio para freidora de aire:
Ingredientes Calabacín para Freidora sin Aceite
- Calabacín grande (1) o mini calabacín (3)
- Queso feta rallado (50 gr)
- Diente de ajo picado (1)
- Pimentón dulce (1/2 cucharada)
- Carne picada (200 gr)
- Pimienta negra, al gusto
- Sal, al gusto
Ver vídeo receta de calabacín asado en air fryer
Cómo hacer calabacín relleno en freidora de aire
Tiempo necesario: 35 minutos.
Tardarás 15 minutos en prepararlos y otros 20 minutos en tu freidora sin aceite
- Corta los extremos del calabacín y divídelo en 6 partes iguales.
Con una cuchara pequeña, extrae calabacín desde los lados al centro, con 1 cm de profundidad. Echa un poco de sal en cada trozo.
- Pon a precalentar la freidora sin aceite a 180 ºC.
Mezcla la carne picada, el ajo, pimentón, queso feta y pimienta para conseguir una mezcla uniforme. Con una cuchara pequeña, rellena con la mezcla los huecos de calabacín que hicimos anteriormente.
- Coloca los trozos de calabacita en el molde de la freidora sin aceite sin que se toquen.
Ponlo a cocinar a 180 ºC durante 20 minutos en tu freidora sin aceite.
¿Sencillo, verdad? Como has visto, en este paso te hemos indicado cómo hacerlo con un calabacín grande. En el caso de un mini calabacita, puedes partirlo por la mitad y hacer un hueco más grande para la mezcla.
De igual forma, el contenido de la mezcla es opcional. A mucha gente le gusta añadir un poco de salsa de tomate para conseguir un resultado más jugoso. De hecho, si no quieres comer carne, puedes añadirle soja texturizada a la salsa de tomate para conseguir un bocado sorprendente.
En cualquier caso, elijas la opción que elijas, te habrás dado cuenta que no hemos necesitado ni una gota de aceite para nuestra receta. Y es que, nunca nos cansaremos de decir que tu freidora de aire también funciona como un pequeño horno de convención. ¡Son una maravilla!
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Información nutricional sobre calabacín aquí
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