Cómo Preparar Calabacín Frito Freidora de Aire
Contenido actualizado el 11 de abril de 2024
Hoy vemos cómo preparar calabacín frito en freidora de aire, una excelente idea para comer verdura de forma diferente y original.
A continuación te mostraremos:
Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.
Ingredientes para hacer calabacín frito freidora de aire
Aquí tienes nuestra lista de ingredientes para hacer calabacín frito en la freidora de aire:
- Calabacín mediano (2)
- Harina de trigo (60 gr)
- Sal (12 gr)
- Pimienta (4 gr)
- Huevos batidos (2)
- Leche (15 ml)
- Pan rallado (90 gr)
- Queso parmesano rallado (25g)
Cómo hacer calabacín frito en la freidora de aire
Tiempo necesario: 10 minutos
En la preparación tardarás aproximadamente 10 minutos y otros 10 minutos en tu airfryer
- Corta los calabacines en rodajas o tiras de menos de un 2 cm de espesor.
Mientras pon a precalentar tu freidora de aire a 175ºC.
- En un plato hondo mezcla la harina, la sal y la pimienta.
En otro plato mezcla los huevos batidos y la leche y en otro plato las migas de pan con el queso parmesano.
- Primero cubre cada trozo de calabacín en el plato de harina.
Después en el plato de los huevos y finalmente en el plato del pan rallado.
- Cuando estén completamente embadurnados, introdúcelos en tu freidora de aire a 175 ºC durante 10 minutos.
Puedes pulverizarles con un poco aceite de oliva.
- A los 5 minutos, agita la cesta para que los calabacines se cocinen de forma uniforme.
Servir en un plato y acompañar con salsa según tu gusto (mayonesa, ranchera, barbacoa…).
Tiempo y Temperatura para calabacín rebozado en freidora de aire
Estos valores para preparar calabacín frito en freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.
Tiempo: 10 minutos
Temperatura: 175 ºC / 347 ºF
Una forma diferente de comer calabacita
Como has podido comprobar, básicamente hemos rebozado un calabacín como se ha hecho toda la vida. Eso sí, al añadirle un poco de queso parmesano en el último paso, hemos conseguido darle un toque especial.
Aunque no es la forma más saludable de comer verdura, gracias a nuestra freidora de aire hemos disminuido notablemente la cantidad de aceite.
Esta receta queda ideal como entrante original en una cena de amigos, mucho más saludable que unas patatas fritas. También puede servir para acercar la verdura a los niños que les cuesta comer verde.
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Información nutricional sobre calabacín frito air fryer aquí.
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