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Cómo Preparar Empanadillas Vegetarianas Freidora de Aire

Cómo Preparar Empanadillas Vegetarianas Freidora de Aire

Contenido actualizado el 11 de abril de 2024

Hoy vemos cómo preparar empanadillas vegetarianas en freidora de aire, una receta es muy fácil que te permitirá utiliza tu airfryer como un horno.

A continuación te mostraremos:

Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.

Ingredientes para hacer empanadillas vegetarianas fáciles freidora de aire

Aquí tienes nuestra lista de ingredientes para hacer empanadillas vegetarianas en la freidora de aire:

Paquete de masa para empanadillas (1)
Bolsa espinacas baby (200 gr)
Ricotta o requesón (100 gr)
Cebolla blanca (1/2)
Huevo (1)
Aceite de oliva (2 cucharadas)

Cómo hacer empanadillas vegetarianas en freidora de aire

Tiempo necesario: 30 minutos

Para su preparación necesitarás aproximadamente 20 min y otros 10 min en la freidora con aire.

En una olla o sartén pon el aceite de oliva con la cebolla y espinacas a fuego medio durante 10 minutos con tapa.
Ahora sube el fuego sin la tapa para evaporar todo el agua de las espinacas.
Apaga el fuego y echa la ricotta en la olla mezclando muy bien por toda la masa.
Pon a precalentar tu freidora por aire a 180 ºC.
En cada oblea para empanadillas, pon en el centro la masa y ciérralas dándole la característica forma de las empanadillas.
Con una brocha pinta la superficie de cada empanadilla con un poco de huevo batido.
Pon papel de horno en la cesta de freidora de aire e introduce cada empanadilla sin que se toque.
Ponlas a cocinar a 180 ºC durante 10 minutos, dándole la vuelta con cuidado a los 7 minutos aproximadamente.

Tiempo y Temperatura para empanadillas vegetarianas en freidora de aire

Estos valores para preparar snack empanadillas vegetarianas en freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.

Tiempo: 10 minutos

Temperatura: 180 ºC / 356 ºF

Más rellenos para empanadas vegetarianas que puedes explorar

¿Sencillo, verdad? En esta ocasión hemos intentado simplificarte al máximo nuestra receta de empanadillas vegetarianas con queso para que puedas comerlas sin carne ni atún.

Como hemos comentado al inicio, se trata de la opción más fácil y rápida. De hecho, si utilizas espinacas congeladas tardarás aún menos tiempo en preparar la masa.

En cuanto al relleno, puedes modificarlo a tu antojo acompañando a las espinacas con ajo, nueces trituradas, piñones tostados, cebolla caramelizada, pasas y diferentes tipos de queso. De igual forma, también puedes añadir a la mezcla 1 o 2 huevos duros.

A la hora de introducir las empanadillas, es fundamental que no se toquen entre ellas. También colocar papel de horno en la cesta, para que no se peguen a la misma. Una opción que nos gusta mucho, es la de utilizar un papel de horno individual para cada empanadilla. Así podrás ponerlas «de pie», una al lado de otra, sin tener que darles la vuelta.