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Cómo Preparar Flan en Freidora de Aire

Cómo Preparar Flan en Freidora de Aire

Contenido actualizado el 11 de abril de 2024

Hoy vemos cómo preparar flan de huevo en freidora de aire para que descubras que tu airfryer puede cocinar este delicioso postre.

A continuación te mostraremos:

Además te contaremos algunas variaciones y consejos para que puedas cocinar tu receta de la forma más fácil y rápida.

Ingredientes para preparar flan de huevo en freidora de aire

Aquí tienes nuestra lista de ingredientes para hacer flan en la freidora de aire:

Huevos grandes (4)
Azúcar (200 gr)
Leche entera (500 ml)
Caramelo líquido (al gusto)

Cómo hacer flan rápido en la freidora de aire

Tiempo necesario: 20 minutos

Para la elaboración de esta receta apenas necesitarás 5 minutos y otros 15 minutos en tu freidora con aire.

Cubre la superficie del molde con caramelo líquido a tu gusto. Si tienes varios moldes pequeños, repite el proceso en cada uno.
En un bol, mezcla muy bien el azúcar con los huevos. Seguidamente añade la leche y vuelve a mezclar muy bien todo.
Pon a precalentar tu freidora de aire a 160ºC.
Mientras que se precalienta, de forma opcional, puedes pasar la mezcla del flan por un colador fino. Puedes colar la mezcla 1-3 veces para conseguir la mejor textura.
Vierte la mezcla en el molde sobre el caramelo líquido, dejando al menos 1 cm sin llenar (la mezcla del flan de huevo crece al cocinarse).
Introduce el molde o los moldes en tu freidora de aire durante 15 minutos a 160ºC.
Cuando termine, desmolda el flan pasando un cuchillo fino por toda la pared del molde. Enfriar en la nevera una vez haya alcanzado temperatura ambiente.
Antes de servir, repite el proceso con el cuchillo si no puedes desmoldar el flan de huevo air fryer al darle la vuelta.

Tiempo y Temperatura para flan en freidora de aire

Estos valores para cocinar flan de huevo freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.

Tiempo: 15 minutos

Temperatura: 160 ºC / 320 ºF

Un postre para air fryer que puedes variar a tu gusto

Sencillo, ¿verdad? Lo cierto es que el flan de huevo es uno de los postres más rápidos y sencillos que puedes hacer en casa. Gracias a tu freidora por aire, podrás prepararlo en mucho menos tiempo sin tener que introducirlo en el horno o al baño maría.

Eso sí, como suele ocurrir en la mayoría de recetas dulces para freidora de aire, tendrás que comprar un accesorio molde. Como hemos comentado, puedes verter la mezcla en un molde grande o repartirla por varios moldes pequeños para hacer flanes en freidora de aire.

Si quieres hacer un flan grande en freidora de aire puedes comprar un molde del mayor tamaño posible, teniendo en cuenta los litros de tu air fryer.

Por supuesto, el caramelo líquido lo puedes comprar hecho o prepararlo previamente con azúcar y agua en una sartén. También puedes utilizar otros siropes según tu gusto. De igual forma, puedes añadir a la mezcla una cucharadita de esencia de vainilla para darle a tu flan un toque especial.

Finalmente, no olvides desmoldar tu flan en airfryer introduciendo un cuchillo pegado a la pared del molde. Haz el proceso nada más sacar tus flanes de la freidora de aire y justo antes de darle la vuelta sobre un plato. ¡Qué aproveche!

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Para nosotros esta es la mejor receta de flan de huevo en freidora de aire, esperamos que te haya sido de ayuda. Si buscas más inspiración para cocinar, no te pierdas esta página repleta de recetas para freidora de aire, ¡fáciles y rápidas de hacer!