Magdalenas Freidora de Aire
Esta receta de magdalenas para freidora de aire es muy sencilla de elaborar y te permitirá cocinar un nuevo postre en nuestro electrodoméstico favorito. Si quieres saber cómo endulzar tu jornada, no te pierdas esta nueva receta de repostería.
Ingredientes para Magdalenas en Freidora sin Aceite
- Huevos (4)
- Azúcar (150 gr)
- Harina (200 gr)
- Levadura en polvo (1 sobre)
- Aceite de oliva (150 ml)
- Limón (1)
- Sal (una pizca)
- Pepitas de chocolate (opcional)
Ver video de receta de cupcakes en air fryer
Cómo hacer magdalenas en freidora de aire
Tiempo necesario: 1 hora.
Tardarán unos 15 minutos en tu freidora con aire pero necesitarás dejar repostar la masa 40 minutos en la nevera.
- En un bol ponemos el azúcar y los huevos. Batimos muy bien para conseguir una mezcla uniforme.
Ahora añadimos el aceite de oliva lentamente y volvemos a mezclar muy bien.
- Repetimos el proceso con la harina, levadura en polvo y sal, removiendo poco a poco.
Por último, limpiamos el limón y añadimos la ralladura de su cáscara a la mezcla.
- En un molde para magdalenas, colocamos las cápsulas de papel para magdalenas en cada espacio.
Rellenamos 2/3 de cada molde con la mezcla elaborada. Dejamos repostar en el frigorífico durante 40 minutos.
- Pon a precalentar tu freidora de aire a 200-205 ºC (400 ºF). Mientras añade un poco de azúcar en la superficie de las magdalenas caseras para conseguir una costra dulce. También puedes añadir pepitas de chocolate.
Introduce el molde con los cupcakes en la freidora por aire durante 15 minutos a 200-205 ºC. Deja que se enfríen antes de comerlas.
Una nueva receta de muffins para tu airfryer

Una vez más, nuestra freidora de aire ha demostrado su versatilidad a la hora de preparar una nueva receta dulce para casa. Eso sí, necesitarás disponer de un molde específico para ella. Lo buena noticia, es que en la mayoría de packs de accesorios para freidora sin aceite viene incluido dicho molde.
En el caso de no dispone de cápsulas de papel para muffins, también puedes engrasar el molde previamente con un poco de mantequilla o aceite de oliva. Al enfriar las magdalenas, dale la vuelta al molde de silicona y libéralas empujando con el dedo.
Por supuesto, esta receta admite todo tipo de variaciones, especialmente en su decoración. Si quieres hacerlas más saludables, puedes utilizar harina integral y omitir el azúcar final para la costra. Si por el contrario quieres endulzarlas, puedes añadir pepitas de chocolate a la mezcla de la masa o recubrirlas con chocolate fundido.
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Última actualización el 2023-03-21 / En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables / Imágenes de la API para Afiliados





