Salsa de Tomate en Freidora de Aire
Con esta receta de salsa de tomate en freidora de aire podrás sacar partido a nuestro electrodoméstico favorito de forma original. En su elaboración necesitarás aproximadamente una hora pero no te preocupes porque el proceso es de lo más sencillo.
Ingredientes para hacer salsa de tomate en freidora sin aceite
- Tomates (1 kg)
- Cebolla (1)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Albahaca (al gusto)
- Aceite de oliva (al gusto)
- Vaso de agua
Ver video receta de salsa de tomate en air fryer
Cómo hacer salsa de tomate en freidora de aire
Tiempo necesario: 1 hora.
Para cocinar esta receta de airfryer tardarás aproximadamente poco más de una hora.
- Lava los tomates y quítales la piel. Después corta los tomates en trozos.
Pela la cebolla y córtala en trozos.
- Introduce en la cesta de tu airfryer los tomates, cebolla, sal, pimienta, aceite de oliva y albahaca.
Mezcla todos los ingredientes y configura tu freidora de aire 40 minutos durante 170 ºC / 338 ºF.
- Ahora pon los ingredientes en una batidora o picadora, añadiendo el vaso de agua.
Batimos el tiempo necesario hasta conseguir la deseada textura de salsa de tomate.
- Por último, reducimos la salsa de tomate en una sartén a fuego medio durante 15-20 minutos. Remueve con la cuchara, cada cierto tiempo, para que no se pegue.
Añadimos la salsa de tomate a nuestro plato o reservamos en la nevera.
Una receta de aprovechamiento con tomates para tu airfryer
Como has podido comprobar, hemos vuelto a utilizar nuestra querida freidora de aire como si fuera un horno.
Esta receta no tiene ningún misterio, aunque deberás disponer de al menos una hora para prepararla. Además, también requiere la ayuda de una batidora y una sartén.
Lo cierto es que con esta salsa de tomate casera en airfryer sorprenderás a tus invitados. Por muy bien hecha que esté la salsa que venden en el supermercado, es muy difícil que supere en sabor a la que tu hagas.
Si quieres variar esta receta, puedes añadirle 2-3 chalotas para potenciar su sabor. También es recomendable que la albahaca sea fresca. Algunos cocineros también añaden una cucharada de azúcar en la sartén para darle un toque especial.
Además podrás guardar herméticamente tus botes con salsa de tomate para utilizarlos cuando quieras. Para ello, llena los botes con salsa de tomate, ciérralos y ponlos boca abajo durante 24 horas.
Por supuesto también puedes congelar tu salsa de tomate casera o guardarla en el frigorífico para consumirla 2 o 3 días después de cocinarla.
En definitiva, se trata de una sencilla receta que podrás hacer para aprovechar los tomates con un sabor mucho más auténtico.
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Información nutricional de salsa de tomate: https://www.yazio.com/es/alimentos/salsa-de-tomate.html
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Además somos amantes de la cocina, por eso también compartimos contigo nuestras recetas favoritas para freidora de aire.
Última actualización el 2023-03-20 / En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables / Imágenes de la API para Afiliados
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