Tortilla de Verduras en Freidora de Aire
Hoy vamos a preparar una receta de tortilla de verduras en freidora de aire con un método que te va a sorprender por su sencillez. Para ello, necesitarás un papel de horno además de los ingredientes que te mostraremos a continuación:
Ingredientes para Tortilla de Verduras en Freidora de Aire
- Huevos (4-6)
- Tomate (1)
- Espinaca fresca (50 gr)
- Cebolla en polvo (1 cucharadita)
- Queso para gratinar (2 cucharadas)
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- Aceite de oliva
Ver video receta de tortilla de verduras en freidora de aire
Cómo hacer tortilla fácil en air fryer
Tiempo necesario: 15 minutos.
Apenas tardarás 15 minutos de principio a fin en preparar esta receta de tortilla para air fryer
- En la cesta de tu freidora de aire coloca papel de horno de forma que se pegue a los laterales y puedas sacarlo después.
Echa ahora un chorro de aceite de oliva y extiéndelo por la superficie con una brocha.
- Añade los huevos sin batir. Seguidamente la sal, pimienta y cebolla en polvo.
Ahora echamos los tomates cortados en cuadrados muy pequeños.
- Con la ayuda de un tenedor mezclamos todo rompiendo la yema de los huevos.
Añadimos unas hojas de espinaca, el queso para gratinar y volvemos a mezclar muy bien.
- Introducimos la tortilla en la freidora de aire durante 12 minutos a 180 º / 356 º F.
Abre la cesta y retira con cuidado la tortilla tirando del papel de horno por los lados.
Una tortilla a la que le puedes añadir los ingredientes que quieras
Como has podido comprobar, tu freidora de aire también puede funcionar como una sartén de toda la vida. El secreto de esta receta tan solo radica en colocar bien el papel de horno, para que el huevo no se escurra por los laterales.
En cuanto a los ingredientes, por supuesto puedes añadir otros de tu gusto. Nuestra recomendación es que los cortes en cuadrados muy pequeños para que se cocinen correctamente.
Si quieres hacer tu plato más saludable y completo, puedes acompañar a tu tortilla de verduras en air fryer con una ensalada fresca como se muestra en la imagen.
Finalmente, a la hora de emplatar te recomendamos ayudarte de un plato adicional para darle la vuelta. Primero colócala en un plato con el papel de horno, pon el otro plato encima y dale la vuelta. Seguidamente repite el proceso para dejar la parte más dorada boca arriba.
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