Pollo Tikka en Freidora de Aire
Esta receta de pollo tikka en freidora de aire utiliza un macerado especial similar al de tu restaurante indio favorito. Aunque es posible que te cueste un poco encontrar las especias, te aseguramos que el resultado merecerá la pena.
Ingredientes Pollo Tikka Masala en Freidora de Aire
- Muslos de pollo (4)
- Salsa de tomate (25 ml)
- Leche de coco (80 ml)
- Garam masala (3 gr)
- Cúrcuma (3 gr)
- Cardamomo (2 gr)
- Jengibre rallado (25 gr)
- Sal (5 gr)
Ver vídeo receta de pollo tikka en air fryer
Cómo hacer pollo tikka en freidora de aire
Tiempo necesario: 1 hora y 20 minutos.
Tardarás aproximadamente 1 hora en la preparación y 20 minutos en la freidora sin aceite
- A excepción del pollo, mezcla todos los ingredientes en un bol.
Una vez tengamos el adobo de coco, maceramos los muslos de pollo con la salsa hasta que las patas estén bien cubiertas. Dejamos marinar al menos 1 hora en el frigorífico.
- Ponemos a precalentar la freidora sin aceite a 175 ºC.
Cuando esté precalentada la freidora, introducimos los muslos en la cesta.
- Programamos la freidora a 175 ºC durante 20 minutos.
Se recomienda acompañar el pollo con arroz basmati cocinado al vapor.
¿Buena pinta, verdad? Para nosotros la «gran dificultad» de esta receta es encontrar alguna que otra especia para la elaboración de la misma. Por suerte, con el auge de los programas de cocina, cada vez es más fácil encontrar este tipo de ingredientes en el supermercado de barrio.
Una vez hayas adquirido las especias, podrás preparar este pollo tikka para Airfryer de forma sencilla. Igual de importante que precalentar la freidora de aire, será dejar el tiempo suficiente macerando los muslos de pollo.
Finalmente, como guarnición, se recomienda acompañar la receta tikka masala con arroz basmati. Aunque también puedes marcarte un cuscús, porque marida igual de bien que esta receta de pollo al curry.
Más recetas fáciles para hacer en casa y productos de moda para casa
En este apartado te mostramos nuestros accesorios recomendados así como las últimas recetas que hemos subido. Y si buscas más inspiración para cocinar, no te pierdas esta página repleta de recetas para freidora de aire, ¡fáciles y rápidas de hacer!
Información nutricional sobre el pollo aquí
Gangas Amazing es un portal web donde encontrarás reseñas de los mejores productos del mercado.
Además somos amantes de la cocina, por eso también compartimos contigo nuestras recetas favoritas para freidora de aire.
Última actualización el 2023-03-21 / En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables / Imágenes de la API para Afiliados
Based on 112 Review(s)