Tarta de queso freidora de aire
Esta receta de tarta de queso para freidora de aire está especialmente indicada para los amantes del dulce. Si quieres saber cómo hacer este postre de moda, te recomendamos utilizar el accesorio molde para freidoras sin aceite.
Ingredientes para tarta de queso para freidora sin aceite
- Galletas tipo Digestive (200 gr)
- Mantequilla (100 gr)
- Huevos (3)
- Queso tipo Philadelphia (600 gr)
- Azúcar (175 gr)
- Sour Cream (125 gr)
- Chocolate blanco (125 gr)
- Maicena (2 cucharaditas)
Ver vídeo receta de New York cheesecake en air fryer
Cómo hacer tarta de queso en freidora de aire
Tiempo necesario: 40 minutos.
Para hacerla necesitarás poco más de 20 min de preparación y 16-18 min en tu freidora sin aceite.
- Machaca las galletas con un mortero o un procesador de alimentos para hacer la base.
Mezcla la galleta triturada con la mantequilla derretida para crear una masa.
- En el accesorio molde coloca en el fondo un papel de horno.
Seguidamente crea la base con la mezcla de galletas, puedes utilizar una cuchara para aplastarla. Deja enfriar el molde en el congelador.
- Pon a derretir el chocolate blanco en un cazo.
Cuando esté derretido, mezcla el chocolate en un bol con los huevos y la maicena.
- Por otro lado, mezcla de forma uniforme la crema de huevo, el azúcar y la nata agria o sour cream.
Finalmente, junta ambas mezclas y remueve hasta conseguir una nueva uniforme.
- Pon a precalentar tu freidora de aire a 180 ºC. Cuando esté lista, vierte la mezcla sobre el molde e introdúcela en la freidora durante 16-18 minutos.
Cuando la saques, déjala que se enfríe e introdúcela en la nevera al menos 6 horas.
Tu freidora sin aceite también sirve para repostería
¿Sorprendente, verdad? Además de para cocinar un pollo asado, la freidora sin aceite también es una magnífica herramienta para hacer tu tarta favorita. Eso sí, para hacer esta receta necesitarás una freidora de más de 5 litros de capacidad y te recomendamos usar el molde accesorio para repostería.
Si no dispones de molde, puedes intentar hacerla en la misma cesta de la freidora colocando el papel de horno en la base. No obstante, lo ideal es utilizar un molde para que así obtenga la forma ideal de una tarta.
Aunque se trata de una receta bastante calórica, tras dejarla enfriar unas horas puedes añadirle la cobertura que quieras. La cobertura para tarta de queso más popular es la de mermelada de frutas del bosque o fresas.
Aquí tienes más recetas rápidas y artículos de moda
En este apartado te mostramos nuestros accesorios recomendados así como las últimas recetas que hemos subido. Y si buscas más inspiración para cocinar, no te pierdas esta página repleta de recetas para freidora de aire, ¡fáciles y rápidas de hacer!
Información nutricional sobre tarta de queso aquí
Gangas Amazing es un portal web donde encontrarás reseñas de los mejores productos del mercado.
Además somos amantes de la cocina, por eso también compartimos contigo nuestras recetas favoritas para freidora de aire.
Última actualización el 2023-03-20 / En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables / Imágenes de la API para Afiliados
Based on 76 Review(s)